Microbiología práctica de los alimentos por William Hooper

Microbiología práctica de los alimentos por William Hooper
Titulo del libro : Microbiología práctica de los alimentos
Fecha de lanzamiento : March 5, 2000
Autor : William Hooper
Número de páginas : 300
ISBN : 8420009059
Editor : Editorial Acribia, S.A.

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William Hooper con Microbiología práctica de los alimentos

MicrobiologÍa prÁctica de los alimentos. mÉtodos para el examen de los microorganismos de los alimen editado por Acribia