Au Coeur de La Bourgogne por Jasper Morris

Au Coeur de La Bourgogne por Jasper Morris
Titulo del libro : Au Coeur de La Bourgogne
Fecha de lanzamiento : October 14, 2015
Autor : Jasper Morris
ISBN : 201231483X
Editor : Hachette Pratique

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Jasper Morris con Au Coeur de La Bourgogne

Plus de 1000 vignobles passes en revue, des centaines de domaines decrits et commentes, 35 cartes d'une rare precision detaillant la mosaique bourguignonne, ses 100 appellations, ses climats et sa topographie. Titulaire du prestigieux Master of Wines et acheteur pour une maison de negoce londonienne, Jasper Morris parcourt la Bourgogne depuis 1981. Il vous offre ici une boussole pour parcourir ce vignoble si captivant et si complexe. La bible qu'il manquait sur la Bourgogne viticole, signee par un expert international.